Een blik bier en een kip

Voor vaderdag had Pieter een beer chicken ding gehad van de kinderen voor op de BBQ.
Nou ja kijk voor je het gasten voorzet moet je het eerst zelf uitproberen !!

.
 photo IMG_7493_zpsd4f40625.jpg
.
Men neme een blik donder bier ..halve liter.
Doet de helft daarvan in een bak en laat daar een uur de houtsnippers in weken..
.
 photo IMG_7494_zpsbea6694b.jpg
.
Vervolgens….plaatst men de met kruiden ingesmeerde kip.. wijdpoots over het blik bier..

Plaatst het in de BBQ , naast de rookbox….in een lekbak met daarin het bier waar de houtsnippers ingeweekt hebben..
.
 photo IMG_7497_zps548f7d5e.jpg
.
En sluit de BBQ..
.
 photo IMG_7504_zpsa51bf0ea.jpg
.
dan wacht je ruim een uur..
.
 photo IMG_7507_zps444e1831.jpg
.
Eigenlijk ziet het er niet uit ..
.
 photo IMG_7510_zps2e7adc61.jpg
.
Maar ik moet zeggen….botermals !!
.
 photo IMG_7511_zps15cbd945.jpg

Advertenties

One thought on “Een blik bier en een kip

Reacties

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s